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沿海片区市场监管所联合县个私协开展餐饮行业食品安全管理员培训会
发布时间: 2021-09-30 17:28:07
来源:湖北快3
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为了进一步强化餐饮食品经营户的安全主体责任意识,预防食品安全事故的发生,保障沿海景区食品安全,近日,平海、港口、巽寮市场监督管理所联合惠东县个体私营企业协会组织辖区内的餐饮从业人员开展食品安全管理员培训会。

培训会上授课老师对食品安全基本概念知识、食品中常见污染及预防控制、餐饮服务监督管理、加工操作规程、食品安全事故的应急处理、过程监控的要求等相关内容进行了详细的讲解。各辖区市场监管所负责人在培训会上强调要诚信经营、重视食品安全,加强学习食品安全管理知识,以更好地做好餐饮单位食品安全管理工作。

此次培训会共计动员了170多家餐饮单位的从业人员参加。参会餐饮单位从业人员纷纷对此次培训安排和授课内容表示满意,尤其是涉及实操相关内容非常实用,加深了对食品安全知识的了解和掌握。


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